Sous Chef

Urban Life Pratama · 📍 Jatinegara · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Urban Life Pratama sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Sous Chef akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu mingguan dan harian,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas,Mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik,Mengawasi stok bahan-bahan dan memastikan semua bahan-bahan segar dan tersedia,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak,Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi dan menarik,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja tim masak

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim masak,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar kualitas yang tinggi,Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan mengelola tim masakKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan mengikuti standar kualitas yang tinggiKemampuan mengelola stok bahan-bahanKemampuan merencanakan menuKemampuan mengawasi kualitas hidangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait